VÅR MENY

Vår meny har et fransk bakteppe, men er inspirert fra hele verden, spesielt Asia.
Ala carte menyen er oppbygd av flere store og små retter man fint kan dele.

Grupper på 6 eller flere personer må velge satt meny.
Vi tar forbehold om endringer i menyen.

Sesongens 3 retters meny

  • 3 retter
    795,-
  • Drikkemeny
    645,-
  • Oppgradert drikkemeny
    1095,-
  • (G, F, B, M, S, N)

Sesongens 5 retters meny

  • 5 retter
    995,-
  • Drikkemeny
    845,-
  • Oppgradert drikkemeny
    1450,-
  • Premium drikkemeny
    3600,-
  • (G, F, B, M, S, N)

Småretter

  • Østers
    Stillehavsøsters fra Nøtterøy med tilbehør
    (B)
    45 stk,-
  • Caviar!
    Gastro Unika Gold selection caviar 30g med tilbehør
    (F,M,G)
    1050,-
  • Tartar
    Brent sjalottløk, grønn chilli emulsjon og fritert tapioka
    (E)
    210,-
  • Kamskjell
    Pannestekt kamskjell, serveres piggvar smørsaus
    (B,S,E,SO)
    220,-
  • Råmarinert kveite
    Råmarinert kveite med nepe og shio ponzu
    (F,SO)
    200,-
  • Escargot
    Franske vingårdssneiler fra Burgund med Aromasmør
    (B,M,G)
    205,-
  • Piggvar
    Nykål, fermentert purre smørsaus og solsikke kjerner
    (F,M,SU)
    260,-
  • Brød & smør
    Brioche og gjærsmør
    (G,M)
    80,-

Hovedretter

  • Iberico Secreto
    Grillet med brokkoli, gremulata og okonomiyaki
    (M)
    425,-
  • Kylling overlår
    Okonomiaki, potetkrem og kyllingsjy
    (M)
    425,-
  • Ytrefilet
    Pommes  ̈Anna ̈
    Grillet paprikasauté, brokkolisalat og umami sjy
    (S,SU)
    530,-
  • Dagens fangst
    Dagens fiskerett, servert med passende tilbehør
    390,-

Desserter

  • Bringebær & Hylleblomst
    Bringebær fra Lærdal, hasselnøtt og hylleblomstsorbet
    (M,N,G)
    165,-
  • Yuzu & Pasjonsfrukt
    Yuzu & pasjonsfruktsorbet, Milky Oolong og Lakris
    (M,N,H)
    165,-
  • Tête de Moine
    Brioche, fiken og williams pære
    (M,G,E,SU)
    190,-
  • Espresso martini
    (M,SU)
    165,-

Lunsjmeny

Det er jo lørdag!

  • Agurk og sitrongress drink
    170,-
  • Husets Cremant
    155,-
  • Husets Champagne
    205,-
  • Krug Grand Cuvee 171eme
    800,-
  • Dagens 2 retters lunsj
    420,-
  • Croque Madame
    Fransk toast med Morney ostesaus og speilegg
    (G, M, E, SU)
    190,-
  • Confitert andelår-salat
    Andelår, dijondressing, hjertesalat & haricots verts
    (G, M, E)
    210,-
  • Avocado Toast
    Surdegisbrød, ricotta, cherrytomater, basilikum
    (F, S)
    180,-
  • Tartar
    Brent sjalottløk med grønn chilli emulsjon og friterttapioka
    (E)
    210,-
  • Kamskjell
    Pannestekt og servert med Gochujang emulsjon og Xo
    (B,E,S)
    220,-
  • Dagens fangst
    Serveres med nykål og smørsaus med fermentert purre
    (F,M)
    165,-
  • Bringebær & Hylleblomst
    Bringebær fra Lærdal, Champagne- oghylleblomstsorbet
    (M,G)
    165,-

Snacksmeny

  • Manchego 9 mnd 80g
    (M)
    130,-
  • Serrano skinke 60g
    150,-
  • Iberico skinke 60g
    200,-
  • Marcona mandler
    (N)
    99,-
  • Grønne oliven
    95,-

Allergener

  • Allergener
  • G = Kornslag som inneholder gluten
  • S = Skalldyr
  • E = Egg
  • F = Fisk
  • P = Peanøtter
  • S = Soya
  • M = Melk
  • N = Nøtter
  • SE = Selleri
  • SEN = Sennep
  • SES = Sesamfrø
  • SU = Sulfitt og svoveldioksid
  • L = Lupin
  • B = Bløtdyr
ADRESSE

Storgata 41
3256 Larvik
Norge

KONTAKT OSS
KJØKKENETS ÅPNINGSTIDER
  • Tir - Fre, 17:00 til 21:00
  • Lør, 13:00 til 21:00
  • Vinbar åpent til 23:30
SOSIALE MEDIER
Meld deg på vårt nyhetsbrev!
© Copyright Attrå
Utviklet av Elegant Media AS